Zubereitung
Wartezeit
Sehr einfach
4 – 8 Portionen
Dip Rezepte
Vegane Wasabi Mayonnaise
mit der RYU Wasabi Paste
Zutaten
- 50 g Sojamilch
- 100 g Rapsöl
- 20 g Senf
- 20 g Reisessig oder Weißweinessig
- 20 g RYU Wasabi Paste
(Menge nach Belieben variierbar) - Etwas Salz
Zubereitung
- Die Sojamilch, den Senf und das Rapsöl in einen Messbecher geben.
- Danach den Reisessig beziehungsweise den Weißweinessig und die RYU Wasabi Paste in den Messbecher hinzugeben.
- Das Ganze am besten mit einem Stabmixer mixen.
- Es sollte eine homogene (gleichmäßige) Masse entstehen.
- Das Ganze mit etwas Salz verfeinern.